Soul Food

Récemment j ai passé une soirée à Montmartre où j ai mangé dans mon restaurant favori : Sale e Pepe - antipasti - pizza - pates à volonté et dessert pour 18 euros, c est en haut de la rue Ramet et tout le monde y parle Italien.

Aprés manger une balade prés du Sacré Coeur, la vue sur Paris est toujours aussi saisissante, un vrai balcon sur la ville.

 
 


Ailleurs de l autre coté de l ocèan, la soul food désigne bel et bien de la cuisine.
Recettes du sud issues des cultures afro américaine, jamaiquaine et caribéenne elle est trés épicées et le sucré salé y est trés présent.

Gumbo de poulet crèole, poulet frit, chou farci, porc au pain de mais etc...

Vous pouvez manger de la cuisine créole dans de nombreux endroits à Paris, mais ce restaurant à l air pas mal.

	Haynes (Soul Food)
	4 Rue Clauzel (9e)
	Paris
	01.48.78.40.63